自動冰點測試儀校正操作時所注意的“那些事”
　　冰點即為在沒有冷卻過冷的情況下，冷卻液開始結晶的溫度；或在過冷的情況下，冷卻液最初形成結晶后迅速回升所達到的最高溫度。取試樣注入一個帶攪拌裝置的冷卻管中，用致冷劑或其他方法使試樣降溫，記錄試樣每分鐘的溫度，得出時間-溫度曲線圖。冷卻曲線與結晶曲線的交點在度回升所達到的最高溫度即是該試樣的冰點。
　　冰點測量的基本需求：
　　1.能提供體溫環境的裝置：如高低溫箱等可調式制冷裝置；杜瓦瓶（保溫容器）與制冷劑配合使用等。
　　2.溫度檢測裝置：（要求能測低溫-40℃）數顯溫度計或低溫溫度計。
　　自動冰點測試儀的校正和溫度修正：
　　自動冰點測試儀在測量前需要校正零點。取蒸餾水數滴，放在檢測棱鏡上，擰動零位調節螺釘，使分界線調至刻度0%位置。然后擦凈檢測棱鏡，進行檢測。有些型號的儀器校正時需要配置標準液，代替蒸餾水。
　　另一種方法是（只適合含糖量之測定）：利用溫度修正表，在環境溫度下讀得的數值加（或減）溫度修正值，獲得準確數值。
　　注意事項：
　　本儀器為精密儀器，使用和保養中應注意以下事項：
　　1.在使用中必須細心謹慎，嚴格按說明使用，不得任意松動儀器各連接部分，不得跌落、碰撞，嚴禁發生劇烈震動。
　　2.使用完畢后，嚴禁直接放入水中清洗，應用干凈軟布擦拭，對于光學表面，不應碰傷，劃傷。
　　3.儀器應放于干燥、無腐蝕氣體的地方保管。
　　4.避免零備件丟失。